Lagarto de cerdo fresco

Lagarto de cerdo fresco, un corte alargado y muy tierno que se extrae de la zona entre las costillas y el lomo. Es una pieza muy valorada por su jugosidad y sabor.

Perfecto para cocinar a la plancha o a la parrilla, donde se consigue un resultado dorado por fuera y jugoso por dentro. Ideal para preparaciones rápidas sin perder calidad.

Producto fresco, limpio y listo para cocinar, conservado bajo condiciones óptimas para garantizar su calidad.