Garreta de cordero fresca

Garreta de cordero fresca, también conocida como jarrete, es una pieza con hueso muy apreciada por su sabor intenso y su alto contenido en colágeno.

Perfecta para guisos y estofados de cocción lenta, donde la carne se vuelve tierna y melosa. Es un corte tradicional muy valorado en cocina por su resultado sabroso y su textura jugosa.

Producto fresco, limpio y listo para cocinar, conservado bajo condiciones óptimas para garantizar su calidad.